Materiály ke stažení
Máme vás rádi, a tak tu pro vás shromažďujeme všemožné studie, letáky, aktivity, tiskové zprávy i newslettery. A všechno si můžete stáhnout!
Vše
Manuál k dílně obsahuje metodiku a podkladové informace s daty aktualizovanými k roku 2013.
Tento dokument se soustředí na téma kávy a do popředí staví lidi, pěstitele kávy. Snaží se popsat nové výzvy a příležitosti v kávovém průmyslu, ale především se věnuje tématu pěstování a zpracování kávy, problematice výkupních cen a dalších faktorů, které zásadně ovlivňují životy lidí, kteří se pěstováním kávy zabývají.
V rolích dětí z různých částí světa mají studenti možnost zažít, jak odlišná situace rodin ovlivňuje nutnost poslat pracovat děti a jaký vliv má tato práce na jejich život. Díky rozmanitosti rolí mohou studenti reflektovat, že spokojenost je subjektivní, a hledat hranici, kdy je práce dětí přínosem a kdy už je odsouzeníhodná.