Tento článek se věnuje hlavním momentům oficiální podpory myšlenky fair trade institucemi Evropské unie. Představuje pozice, jaké zaujaly jednotlivé evropské instituce k tématu spravedlivého obchodu v průběhu posledních patnácti let. A odpovídá rovněž na otázky: Proč stále neexistuje jednotná evropská strategie pro fair trade, i když jejímu vytvoření vyslovil Evropský parlament podporu již několikrát? A proč je důležité, aby se podpora ekonomiky zaměřené na lidi a udržitelný rozvoj stala důležitým tématem voleb do Evropského parlamentu v roce 2014?

V roce 2010 jsme zadali provedení spotřebitelského průzkumu, který se mimo jiné týkal povědomí českých spotřebitelů o systému fair trade a certifikační známce Fairtrade. V roce 2013 bylo provedeno srovnávací testování. V souboru naleznete výsledky týkající se dvou otázek zaměřených na fair trade / Fairtrade.

Tento dokument se soustředí na téma kávy a do popředí staví lidi, pěstitele kávy. Snaží se popsat nové výzvy a příležitosti v kávovém průmyslu, ale především se věnuje tématu pěstování a zpracování kávy, problematice výkupních cen a dalších faktorů, které zásadně ovlivňují životy lidí, kteří se pěstováním kávy zabývají.