Metodický list z dílny NaZemi na jednu vyučovací hodinu k pěstování a fair trade. Dokumentární film k metodice je dostupný na Youtube kanále NaZemi (https://youtu.be/8SMXLt7m3O4).

Manuál k dílně obsahuje metodiku a podkladové informace s daty aktualizovanými k roku 2013.

Teachers' manual for two hours long workshop for the youth 14+ enables to explore the issue of situation of small coffee producers and presents the principles of Fair Trade. The workshop is part of the serie “The World in the Shopping Cart”. The purpose of this educational series is to draw attention to the relationship between our consumer behaviour and seemingly unapproachable problems in the countries of the so-called “Global South”. This educational programme was developed by Czech NGO NaZemi in year 2009 and the information background was updated in year 2012.

Férový obchod existuje! Třetí aktualizované vydání brožury o fair trade, NaZemi 2017.

Omalovánky na příkladu kávy upozorňují na souvislosti mezi naší spotřebou a podmínkami, za kterých lidé v zemích Afriky, Asie a Latinské Ameriky kávovníky na svých pozemcích pěstují. Ilustrace: Dalibor Krch

Právní analýza Mgr. Petra Boudy ze společnosti Frank Bold Society se zabývá uplatňováním fairtradových kritérií ve vypisovaných veřejných zakázkách.

Tento dokument se soustředí na téma kávy a do popředí staví lidi, pěstitele kávy. Snaží se popsat nové výzvy a příležitosti v kávovém průmyslu, ale především se věnuje tématu pěstování a zpracování kávy, problematice výkupních cen a dalších faktorů, které zásadně ovlivňují životy lidí, kteří se pěstováním kávy zabývají.